구입할 수 있는 최고의 그릴 브러쉬

Aug 14, 2023

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다양한 청소 도구를 사용하여 그릴을 새 것처럼 유지하세요.

식사에서 가장 나쁜 부분은 청소입니다. 많은 사람들이 요리를 즐기고 대부분의 사람들이 먹는 것을 좋아하지만, 배가 부르고 피곤한 후에는 모든 것을 치우시나요? 하드 패스. 설거지, 주철 냄비를 망치지 않고 청소하기, 부엌을 닦기 등 식후 청소는 빨래와 변기 닦기와 함께 최악의 집안일 중 하나입니다.

그리고 그릴 청소는 일반적인 주방 청소보다 더 나쁠 수 있습니다. 높은 온도, 풍부한 재와 연기, 그리고 끈적한 음식이 종종 용서할 수 없는 그릴 격자에 직접 접촉한다는 사실로 인해 굽는 것이 지저분해질 수 있습니다. 하지만 올바른 그릴 브러시를 사용하면 그릴 청소가 훨씬 쉬워질 수 있습니다. 여기에 우리가 가장 좋아하는 브러시가 있습니다.

그릴 브러시는 최근에 큰 논란을 불러일으켰는데, 사실 그 이유에는 그럴 만한 이유가 있습니다. BBQ에서 식사를 한 후 목에 걸린 그릴 브러시에서 금속 와이어 조각이 나온 4세 어린이에 대한 응급실 의사의 TikTok 동영상이 인기를 끌자 일부 의사와 기타 건강 옹호자들은 와이어 그릴 브러시 사용에 대해 조언하기 시작했습니다. 와이어가 떨어져서 그릴에 달라붙어 나중에 표면에서 조리된 음식으로 옮겨질 수 있기 때문입니다.

그릴 브랜드 Kamado Joe의 Culinary Inspiration 이사인 Eric Gephart 셰프는 그릴 브러시도 없고 대신에 완전 연소 방법을 사용한다고 말했습니다. All Things Barbecue의 Tom Jackson 셰프는 Weber의 와이어 브러시를 사용하며 강모 한 올도 잃어버린 적이 없다고 말했습니다. 그런 다음 Kalamazoo Outdoor Gourmet의 그릴 마스터이자 수석 디자이너인 Russ Faulk가 있습니다. 그는 Kalamazoo 그릴의 스테인리스 스틸 요리 표면에 쌓인 찌꺼기를 긁어내기 위해 부석과 같은 그릴 청소 블록을 추천합니다.

즉, 그릴을 청소하는 방법은 다양하며 반드시 와이어 그릴 브러시를 사용할 필요는 없습니다. 그러나 그것이 그릴을 청소할 때 선호하는 방법이라면 고품질 그릴 브러시를 구입하고 엉뚱한 강모가 그릴에 닿지 않도록 세심한 주의를 기울이십시오.

와이어 그릴 브러시를 선호하신다면 GrillArt의 그릴 브러시 및 스크레이퍼가 인터넷에서 합의된 최고의 선택입니다. 3줄의 두꺼운 스테인리스 스틸 와이어는 튼튼하고 촘촘하게 짜여진 구조 덕분에 브러시에서 제거하기가 거의 불가능하므로 이 브러시가 떨어져 나가서 그릴에 위험한 부분을 남길 가능성이 거의 없습니다. 잘 지워지지 않는 요리 잔여물을 제거하기 위한 스크레이퍼가 내장되어 있으며, 튼튼한 손잡이의 길이는 18인치로 넉넉하여 청소할 때 그릴의 열기에서 손을 멀리할 수 있습니다.

이 그릴 브러시가 터무니없이 과도하게 제작되었나요? 예. 그러면 내가 그걸 갖고 놀고 싶은 마음이 덜해지나요? 기필코 아니다. "그랜드 그릴 대디(Grand Grill Daddy)"라는 이름이 적절하게 붙은 이 제품은 그릴용 스팀 막대와 같으며 매우 단단한 스테인레스강 강모 두 세트로 강화되어 있습니다. 작동 방식은 손잡이에 물을 채우는 것입니다. 물이 뜨거운 그릴에 닿으면 증기로 바뀌어 굳은 음식을 풀어주고 쉽게 닦아낼 수 있습니다. 방출되는 증기의 양을 조절할 수 있는 밸브가 있으며, 두 세트의 강모는 긁고 닦을 수 있도록 서로 다른 각도로 되어 있습니다.

Weber의 브러시는 간단하고 저렴할 수 있지만 저렴하다고 부르지는 마십시오. 그릴링 분야의 가장 큰 이름은 고품질 제품을 만드는 방법을 알고 있으며 이 기본 와이어 브러시도 예외는 아닙니다. 여기에는 종소리나 휘파람 소리가 없지만 매우 영리하게 디자인되었습니다. 전면이 넓어 평소처럼 격자판을 따라 수직으로 쉽게 긁을 수 있습니다. 하지만 영리한 부분은 브러시의 얇은 면에도 강모가 있어서 격자 사이를 쉽게 청소할 수 있다는 것입니다.

주철 프라이팬처럼 주철 그릴 격자를 아기처럼 닦을 필요가 없습니다. 즉, 스테인레스 스틸 와이어 브러시로 문질러도 괜찮습니다. Kona의 360 브러시 및 스크레이퍼 콤보는 거의 모든 그릴 표면에서 사용할 수 있지만, 긴 손잡이의 추가 지렛대와 문지르도록 설계된 두꺼운 스테인레스 강모에서 얻을 수 있는 추가 문지름 덕분에 주철 그릴에 특히 편리합니다. 한 번의 스와이프로 각 창살의 상단과 측면을 청소할 수 있습니다.