그릴을 청소할 때 와이어 브러시를 사용하는 것이 안전한가요?

Aug 08, 2023

작성자: 아시아 오부르(Asia Aubourg)

그릴 뒤에서 힘든 하루를 보내면 육즙이 풍부한 립아이, 제철 호박, 코블러용 잘 익은 복숭아 몇 개 등 맛있는 보상을 많이 받을 수 있습니다. 그다지 즐겁지 않은 것은 무엇입니까? 나중에 필요한 정리입니다.

많은 사람들이 그릴에서 탄 양념과 끈적한 소스를 닦아 작업을 완료하기 위해 자신이 가장 잘 아는 것인 와이어 그릴 브러시를 사용합니다. 하지만 지금은 인기를 끌고 있는 TikTok 클립을 보고 나서 그것이 가장 안전한 방법이 아닐 수도 있다는 것을 깨달았습니다.

영상에서 응급의학 의사 메건 마틴(Meghan Martin) 박사는 의사들을 당황하게 만드는 지속적이고 극심한 귀 통증을 앓고 있는 어린 소년과 관련된 사례를 설명합니다. 초기 테스트에서는 원인을 밝힐 수 없었습니다. 일주일이 지나서 그들은 범인을 발견했습니다. 2cm 길이의 그릴 브러시 강모가 그의 버거에 들어가 목 조직에 박혀 귀에 연관 통증을 유발했다는 것입니다. 마틴 박사는 상황이 너무 심각해서 소년이 와이어를 제거하려면 수술이 필요하다고 설명했습니다.

그릴링은 현재 많은 사람들의 최우선 관심사입니다. 따라서 저는 이러한 주장이 보이는 것만큼 나쁜지, 그리고 애초에 잠재적인 그릴 브러시 부상을 예방할 수 있는 방법이 있는지 알아보기 위해 이러한 주장을 자세히 조사하고 싶었습니다. 그래서 나는 몇 가지 답변을 얻기 위해 마틴 박사와 다른 의료 전문가들과 연결했습니다.

도구는 일반적으로 스테인레스 스틸 강모로 만들어지며 그릴을 청소할 때 부러져 표면에 붙을 수 있다고 Johns Hopkins All Children's Hospital의 Martin 박사는 SELF에게 말합니다. 나중에 요리할 때 문제가 될 수 있어요. 금속 파편이 걸려 있는 동안 야채 버거나 아스파라거스를 철판 위에 직접 떨어뜨리면 음식에 끼일 수 있습니다. 종종 강모가 너무 작고 얇기 때문에 눈에 띄기 어렵습니다. 일부는 길이가 약 1인치에 불과하므로 접시 위에 쉽게 숨길 수 있습니다.

전선을 섭취하는 것은 심각한 건강 문제가 될 수 있다고 마틴 박사는 말합니다. 날카로운 금속은 목이나 위장관의 다른 부분에 걸릴 수 있다고 Yale Medicine의 이비인후과 의사인 Avanti Verma 박사는 SELF에게 말합니다. 와이어 그릴 강모 섭취로 인한 병원 방문을 조사한 연구에 따르면 부상에는 목 조직의 천공부터 식도 천공, 담낭 염증에 이르기까지 모든 것이 포함될 수 있습니다.

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실제로 경험할 수 있는 효과의 유형은 강모가 어디에 위치하는지에 따라 달라집니다. Yale Medicine의 이비인후과 의사인 Ansley Roche 박사는 SELF에게 말합니다. 목이나 목 부위의 통증 또는 삼키기 어려운 부분은 해당 부위의 연조직에 강모가 붙어 있음을 나타낼 수 있다고 Roche 박사는 설명합니다. 이러한 성가신 스파이크가 위장관으로 들어가면 복통과 메스꺼움을 유발할 수 있다고 Martin 박사는 말합니다.

와이어 브러시 부상을 진단하는 것은 까다로울 수 있습니다. 많은 경우 사람들은 강모를 삼켰을 때 통증이나 다른 증상을 느끼지 않을 수도 있기 때문에 강모를 삼켰다는 사실조차 알지 못할 수도 있다고 Roche 박사는 말합니다. 마틴 박사는 자신이 느끼는 고통을 표현하거나 전날 무엇을 먹었는지 기억하지 못하는 어린이에게는 더욱 혼란스러울 수 있다고 말합니다. 실제로 그녀가 TikTok에 설명한 경우, 아이나 부모 모두 귀 통증이 소년의 버거로 인해 발생했을 수 있다는 점을 함께 생각하지 못했습니다.

명심하십시오: 와이어 그릴 브러시 부상에 대한 치료법은 다양할 수 있으며 구멍이 뚫린 신체 부위에 따라 다르다고 Roche 박사는 말합니다. 강모가 쉽게 발견되면 의사는 간단히 뽑아낼 수 있다고 그녀는 설명합니다. 스파이크가 더 멀리 이동한 경우 스파이크를 제거하고 손상을 복구하기 위해 수술이 필요할 수 있습니다.

Verma 박사는 와이어 브러시 부상이 모두 보고된 것은 아니기 때문에 정확한 수를 아는 것이 어렵다고 말합니다. 그리고 일반적으로 이러한 종류의 사고에 대한 데이터가 많지 않습니다. 그러나 Otolaryngology-Head and Neck Surgery에 발표된 2016년 연구에 따르면 2002년부터 2014년까지 그릴 브러시와 관련된 응급실 방문 건수는 약 1,700건으로 추정되며 이는 연간 약 140건에 해당합니다.